Comida de Navidad

Chicos, chicas, mañana es nuestra famosa comida de Navidad. Después de las clases nos vamos a poner como el quico; os cuento cuál es el menú:

• Pastela de cordero y ave con salsa de dátiles
• Bacalao gratinado sobre espinacas salteadas
• Secreto ibérico a la pimienta verde
• Bizcocho de chocolate blanco con sorbete de limón

No está mal, ¿verdad? A mí se me hace la boca agua... Fijáos que llevo varios días sin comer, preparándome para esta comida...

Mañana nos pondremos todos muy guapos y guapas, ya veréis las fotos. Os contaré cómo ha ido todo dentro de poco.

En el Ideal

Algunos recordaréis la visita que hicimos en marzo a la sede del periódico Ideal de Granada. Pues bien, aunque ha pasado el tiempo, por fin han incluído la foto. No es por nada, pero habéis salido muy bien.

Si no tuvisteis la oportunidad de comprar el periódico, podéis demostrar que aparecisteis en él. Solamente tenéis que pinchar aquí para encontrar la foto publicada en internet.

Aceituneros altivos

Es la época, como muy bien sabéis, de la recogida de la aceituna. En toda la Andalucía olivarera se movilizan grupos de trabajadores o cuadrillas para tomar el fruto del olivo que se convertirá en aceite, el oro líquido de nuestra tierra.

Os voy a mostrar una cuadrilla muy particular, la de Castila. Ayer, profesores y estudiantes nos pusimos el mono de trabajo y echamos una buena mañana de curro. Equipados con varas, mantones, espuertas y buen humor comenzamos la faena, que nos llevó toda la mañana. Ahí podéis observar a Synne, de Noruega, recogiendo todas las aceitunas que habían caído; a Goran, de Alemania, dando con fuerza a las ramas, y a Rafa, de Úbeda, cargando el fruto.

Tras el duro trabajo, tocaba reponer energías; para ello, Antonio nos preparó una paella fantástica. Todos pudimos comprobar cómo, después de tanto trajín, la comida sabía a gloria, y más si estaba acompañada de un buen vino de la tierra.

Como os digo, vareamos, ordeñamos, apuramos y, sobre todo, conocimos una actividad tradicional del campo andaluz. Los ayer participantes (incluído yo, que aunque no me veáis estuve allí, trabajando como el que más) podemos asegurarlo. Fue, en definitiva, un bonito día de campo con una impresionante Sierra Nevada de fondo, donde, por cierto, vamos a esquiar dentro de muy poco...

¿Qué, os animáis a venir con nosotros a la aceituna?

Motero

Una noticia rápida y personal: chicos, chicas, soy motero.

¿Qué quiere decir eso? Que recientemente he aprobado el examen de conducir motos. También quiere decir que dentro de poco me veréis montando en mi burra.

Todavía no tengo fotos, pero llegarán, no os preocupéis.